Doporučujeme
Udíme, vaříme a konzervujeme podle vyzkoušených receptů
Autor :
Doležalová, Alena
Nakladatelství :
Dona
EAN :
9788073221928
320 Kč
Kuchařka seznamuje s průběhem domácí zabijačky a výrobou zabijačkových specialit, domácího uzeného masa, domácí šunky, klobás, salámů, párků a dalších masných výrobků. Čtenáři zde najdou mnoho výborných receptů na přípravu pokrmů nejen z vepřového, ale i dalších druhů masa domácích zvířat. Kniha obsahuje i různé způsoby konzervování masa. Zpestřením jsou navíc recepty na zeleninové přílohy a saláty.
Recenze zákazníků
Nakladatelství
