Podrobné informace

Sous vide se již dlouhá léta těší zasloužené pozornosti v restauracích, kterým umožňuje připravovat delikátní pokrmy dovedené k naprosté dokonalosti. Připravte si pokrmy jako z té nejlepší restaurace Teď ale vynálezci Nomiku, prvního cenově dostupného ponorného sous vide cirkulátoru, přicházejí s touto kuchařkou, která popisuje, jak si pokrmy jako z té nejlepší restaurace mohou pomocí metody sous vide připravit v pohodlí vlastní kuchyně i amatérští kuchaři. Povzneste domácí vaření na úplně novou úroveň Objevte způsob, jak uvařit lahodné a zaručeně šťavnaté krůtí maso a ochutnejte i neotřelé předkrmy – co byste řekli třeba smaženým žloutkům? V této knize najdete více než 100 receptů pro každou příležitost. Sous vide vám umožní povznést domácí vaření na úplně novou úroveň.

	1 x Hvězda	2 x Hvězda	3 x Hvězda	4 x Hvězda	5 xHvězda
Celkový dojem
Cena
Styl psaní a jazyk

KNIHY 123

Kategorie

Doporučujeme

Probuďte své božství

Vyhoření

Sous vide u vás doma

Recenze zákazníků

Napište vlastní recenzi

Nakladatelství

KNIHY 123